总大肠检测仪来电咨询「格维恩」

大肠菌群的测定意义粪便污染的指标细菌

大肠菌群的测定意义

粪便污染的指标细菌早在1892年，沙尔丁格(Schardinger)氏首先提出大肠作为水源中病原菌污染的指标菌的意见，因为大肠是存在于人和动物的肠道内的常见细菌。一年后，塞乌博耳德“斯密斯(Theobold．Smith)氏指出，大肠因普遍存在于肠道内，若在肠道以外的环境中发现，就可以认为这是由于人或动物的粪便污染造成的；从此，就开始应用大肠作为水源中粪便污染的指标菌。据研究发现，成人粪便中的大肠菌群的含量为：108个／g一109个／g。若水中或食品中发现有大肠菌群，即可证实已被粪便污染，有粪便污染也就有可能有肠道病原菌存在。根据这个理由，就可以认为这种含有大肠菌群的水或食品供食用是不安全的。所以目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，也都采用大肠菌群或大肠作为粪便污染的指标细菌。当然，有粪便污染，不一定就有肠道病原菌存在，但即使无病原菌，只要被粪便污染的水或食品，也是不卫生的，不受人喜欢的。

粪便污染指标菌的选择

粪便污染指标菌的选择作为理想的粪便污染的指标菌应具备以下几个特性，才能起到比较正确的指标作用。①存在于肠道内持有的细菌，才能显示出指标的特异性。⑧在肠道内占有极高的数量，即使被高度稀释后，也能被检出。⑧在肠道以外的环境中，其抵抗力大于肠道致病菌或相似，进入水中不再繁殖。④检验方法简便，易于检出和计数。

水质监测目的是准确、及时、地反映水质现状及发展趋势

随着经济的发展，人口的增加，不少地区水资源短缺，有的城市饮用水水源污染严重，居民生活饮用水安全受到威胁。1985年发布的《生活饮用水卫生标准》（GB5749－85）已不能满足保障人民群众健康的需要。为此，和化管理对原有标准进行了修订，联合发布新的强制性国家《生活饮用水卫生标准》（GB5749－2006）

水质监测能为水环境管理、污染源控制、环境规划等提供科学依据，对预防和治理水污染有重要的作用，对水环境保护、水环境健康等方面也有重要意义。

水质监测目的是准确、及时、地反映水质现状及发展趋势，为水环境管理、污染源控制、环境规划等提供科学依据。水质监测对水污染的控制有很大的作用，对水环境保护、水环境健康等方面也有重要意义。

水质检测结果的正确程度对保证水处理的顺利运行有着十分重要的意义.水质检测的直接目的是判断水环境的质量状况,有利于对水处理工艺过程的控制,使处理后的水达到规定的水质标准,从而达到预期对水质的要求,更好地掌控水处理设备的运行状况.

琼脂培养基的“培养法”需要花费时间来培养微生物

在品、化妆品及食品的生产、器具清洗等过程中，使用去除了杂质的纯化水。在此种用途的水中不能含有的杂质之一便是微生物。

即便是经过各种过滤及灭菌过程精制而成的水，有时也会因为在罐中储存或者是在管道中循环导致微生物繁殖，所以需要经常监视水中是否有微生物繁殖。

目前，作为微生物检测标准的方法，使用了琼脂培养基的“培养法”需要花费时间来培养微生物，由于需要计算微生物的数量，因此需要花费数日才能得出检测结果。

由于这些原因，需要进行水质管理的品行业和食品行业，一直在寻求能够在短时间内进行检测，而且与培养法具有同等检测性能的方法。